Tài liệu “Quy trình sản xuất các loại thủy sản trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn” giới thiệu các quy trình kỹ thuật trong sản xuất, sơ chế và chế biến một số loại thủy sản phổ biến phù hợp với điều kiện tự nhiên và đặc điểm sản xuất của tỉnh Lạng Sơn.

Khóa luận tập trung nghiên cứu quy trình trồng rau cải vụ hè, hè thu bằng thủy canh và thủy canh tưới nhỏ giọt, xác định EC, mật độ, phân bón phù hợp để đạt năng suất cao.