Tài liệu Quy trình sản xuất các loại thủy sản trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn

Tài liệu “Quy trình sản xuất các loại thủy sản trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn” giới thiệu các quy trình kỹ thuật trong sản xuất, sơ chế và chế biến một số loại thủy sản phổ biến phù hợp với điều kiện tự nhiên và đặc điểm sản xuất của tỉnh Lạng Sơn.