
Giáo trình Phát triển sản phẩm mới (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản; Chế biến thực phẩm - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng

Bài giảng Quản lý sản xuất cho kỹ sưTác giả: Đường Võ Hùng
Bài giảng Quản lý sản xuất cho kỹ sư trang bị cho sinh viên kiến thức về hoạch định và điều hành sản xuất, quản lý quy trình sản xuất, lập kế hoạch và kiểm soát sản xuất, quản lý năng lực, tồn kho, chất lượng, bảo trì thiết bị và ứng dụng các phương pháp tối ưu hóa nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất trong doanh nghiệp.

Giáo trình Chế biến surimi và sản phẩm mô phỏng (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản; Chế biến thực phẩm - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Huỳnh Thị Thủy Tiên

Tài liệu Quy trình sản xuất các loại thủy sản trên địa bàn tỉnh Lạng SơnTác giả:
Tài liệu “Quy trình sản xuất các loại thủy sản trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn” giới thiệu các quy trình kỹ thuật trong sản xuất, sơ chế và chế biến một số loại thủy sản phổ biến phù hợp với điều kiện tự nhiên và đặc điểm sản xuất của tỉnh Lạng Sơn.

Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang thanh long ruột đỏTác giả: Trần Thị Hà My, Thông Thị Thanh Huyền
Khóa luận tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm nghiên cứu về công nghệ sản xuất rượu vang từ trái thanh long ruột đỏ. Đề tài tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và xây dựng quy trình sản xuất.
Khóa luận tốt nghiệp do Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP. HCM upload.
Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ
Thư viện Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP. HCM
Địa chỉ: Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Email: thuvien@hcmute.edu.vn
ĐT: (+84 028).3896.9920 - (+84 028).3722.1223

Mô phỏng Dây chuyền sản xuất tự động: Nhà máy sản xuất nước đóng chai
Điều gì diễn ra bên trong một nhà máy sản xuất nước đóng chai? Mô phỏng Dây chuyền sản xuất tự động: Nhà máy sản xuất nước đóng chai mang đến cho sinh viên cơ hội khám phá quy trình sản xuất trong môi trường công nghiệp hiện đại. Từ các công đoạn xử lý, đóng chai đến hoàn thiện sản phẩm, mọi hoạt động đều được thể hiện một cách trực quan, giúp sinh viên hình dung rõ hơn về cách một dây chuyền sản xuất tự động vận hành trong thực tế.

Tài liệu nghiên cứu Tự động hóa và tác động tới việc làm trong ngành may mặc ở Việt Nam - TS. Phạm Thị Thu LanTác giả: Phạm Thị Thu Lan
Báo cáo được kết cấu thành 3 phần chính: Phần I đánh giá mức độ tự động hóa trong ngành may Việt Nam; Phần II đánh giá tác động tới việc làm ngành may; Phần III xác định các vấn liên quan tới người lao động trong chuyển đổi công nghệ ngành may. Mời các bạn cùng tham khảo!

Tài liệu tự học Lập trình máy tiện CNC
Tài liệu hướng dẫn tự học lập trình máy tiện CNC, từ cơ bản đến nâng cao. Bao gồm khởi động, vận hành, mã lệnh G-code, M-code và ví dụ minh họa. Ngoài ra, tài liệu còn cung cấp các ví dụ minh họa cụ thể về cách lập trình cho máy tiện CNC, giúp người học dễ dàng áp dụng kiến thức vào thực tế. Các ví dụ này bao gồm các thao tác gia công cơ bản như tiện mặt, tiện trụ, tiện côn, tiện ren và phay rãnh. Tài liệu cũng đề cập đến các kỹ thuật lập trình nâng cao như sử dụng chu trình gia công, bù trừ dao và tối ưu hóa đường chạy dao.

Tài liệu Bản đồ công nghệ ngành sản xuất khuôn mẫu
Nội dung "Bản đồ công nghệ ngành sản xuất khuôn mẫu" trình bày các nội dung về mục tiêu, nội dung và một số khái niệm, định nghĩa về từ ngữ sử dụng trong bản đồ công nghệ. Nội dung về hiện trạng công nghệ, bao gồm số lượng, chủng loại, năng lực sản xuất – vận hành của các công nghệ thành phần, năng lực nghiên cứu của Việt Nam và khoảng cách công nghệ so với thế giới. Mời các bạn tham khảo!

Tài liệu Quy trình sản xuất lúa an toàn
Tài liệu “Quy trình sản xuất lúa an toàn” là một giải pháp kỹ thuật, từ khâu làm đất, gieo mạ, bón phân, quản lý dịch hại, chăm sóc, thu hoạch…, Hiện nay, một trong những vấn đề được quan tâm hàng đầu trong sản xuất nông nghiệp nói chung và cây lúa nói riêng là tình trạng hạn hán và xâm nhập mặn do biến đổi khí hậu.

Tài liệu kỹ thuật: Công nghệ chế biến một số thức uống từ trái bưởi
Tài liệu kỹ thuật: Công nghệ chế biến một số thức uống từ trái bưởi là tài liệu chuyên môn trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, cung cấp kiến thức và quy trình chế biến các loại đồ uống từ bưởi nhằm tận dụng nguồn nguyên liệu nông sản, nâng cao giá trị kinh tế và đa dạng hóa sản phẩm tiêu dùng.

Tài liệu học tập Quản trị sản xuất
Tài liệu "Quản trị sản xuất" cung cấp kiến thức về hoạch định, tổ chức, điều hành sản xuất, dự báo nhu cầu, thiết kế sản phẩm, quản trị tồn kho. Tài liệu còn trình bày các phương pháp lập kế hoạch sản xuất và cân đối năng lực sản xuất trong doanh nghiệp. Cung cấp kiến thức về tối ưu hóa quy trình sản xuất, bố trí mặt bằng, quản trị tồn kho và hoạch định nhu cầu vật tư.

Sổ tay Hướng dẫn sản xuất nấmTác giả: Nguyễn Văn Chiến, Tào Anh Khôi, Nguyễn Hữu Lễ
Sổ tay với mục đích phục vụ truyền thông đào tạo nghề nông nghiệp cho lao động nông thôn trên địa bàn vùng nghèo, vùng đặc biệt khó khăn nhằm giúp người dân tiếp cận quy trình sản xuất nấm tiên tiến hiện nay góp phần chuyển dịch cơ cấu lao động, cơ cấu kinh tế, giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người lao động và hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới.

Tài liệu học tập Công nghệ sản xuất và lắp ráp ô tôTác giả: Trần Trọng Thể
Tài liệu học tập Công nghệ sản xuất và lắp ráp ô tô cung cấp những kiến thức cơ bản và chuyên sâu về quy trình sản xuất, chế tạo và lắp ráp ô tô trong ngành công nghiệp ô tô hiện đại. Nội dung tài liệu trình bày các công đoạn từ thiết kế sản phẩm, gia công chi tiết, chế tạo thân vỏ, sơn hoàn thiện đến lắp ráp các hệ thống động cơ, truyền động, điện – điện tử và kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi xuất xưởng.





