
Giáo trình Tiếng Anh (Dùng chung cho tất cả các nghề - Trình độ: Cao đẳng liên thông) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng
Giáo trình "Tiếng Anh" gồm 4 bài học sau đây: Bài 1: Các kế hoạch trong tương lai (Future plans); Bài 2: Ngoại hình và tính cách (Appearance and personality); Bài 3: Công nghệ (Technology); Bài 4: Mua sắm (Shopping). Giúp người học có thể làm việc độc lập hoặc theo nhóm trong việc áp dụng Tiếng Anh vào học tập, lao động và các hoạt động khác.

Giáo trình Điều khiển thủy lực (Nghề: Điện công nghiệp - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Tăng Hoàng Phong
Giáo trình "Điều khiển thủy lực (Nghề: Điện công nghiệp - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Cơ sở lý thuyết; Cung cấp và xử lý dầu; Hệ thống điều khiển bằng thủy lực; Ứng dụng của truyền động thủy lực; Các phần tử điện, điện thủy lực; Van tuyến tính thủy lực;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình Ứng dụng Trí tuệ nhân tạo cơ bản (Nghề: Kỹ thuật sửa chữa, lắp ráp máy tính - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Nguyễn Đức Thiện
Giáo trình "Ứng dụng Trí tuệ nhân tạo cơ bản" được chia ra thành 5 bài cụ thể như sau: Bài 1: Tổng quan về trí tuệ nhân tạo; Bài 2: Đăng ký, sử dụng chat bot cơ bản; Bài 3: Sử dụng công cụ AI trong tổng hợp nội dung; Bài 4: Sử dụng các phần mềm kéo thả mã chương trình trong xây dựng ứng dụng AI.

Giáo trình Chế biến dầu cá, bột cá (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Nguyễn Thị Thảo Nguyên
Giáo trình "Chế biến dầu cá, bột cá" bao gồm các nội dung kiến thức về: khái niệm, nguồn nguyên liệu, ứng dụng của dầu cá, bột cá; phương pháp kiểm tra chất lượng dầu cá, bột cá; phương pháp chế biến dầu cá, bột cá. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết giáo trình.

Giáo trình Vật liệu xây dựng (Nghề: Kỹ thuật xây dựng - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Phạm Đoàn Hoài Linh
Mục đích của giáo trình "Vật liệu xây dựng" nhằm trang bị cho người học kiến thức, kỹ năng cơ bản về tính cơ - lý của vật liệu xây dựng nói chung và các khái niệm, phân loại, thành phần, cách bảo quản một số loại vật liệu xây dựng thường dùng trong ngành Xây dựng. Mô đun là tiền đề cũng như cơ sở để có thể tiếp cận các mô đun chuyên ngành, là nền tảng để phục vụ tốt công việc sau khi ra trường đối với người học.

Giáo trình Chế biến rau quả (Nghề: Chế biến thực phẩm - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Phan Thị Huỳnh Lam
Giáo trình "Chế biến rau quả" cung cấp cho người học kiến thức liên quan đến cấu trúc nguyên liệu và đặc điểm bảo quản, chế biến một số loại rau quả phổ biến. Sau khi học xong mô đun này, người học có khả năng mô tả được quy trình chế biến rau quả; liệt kê được các quá trình biến đổi sinh hoá xảy ra trong khi từng công đoạn chế biến; phân tích được diễn biến thay đổi chất lượng nguyên liệu và sản phẩm trong quá trình chế biến, bảo quản rau quả.

Giáo trình Tổ chức thi công (Nghề: Kỹ thuật xây dựng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Phạm Đoàn Hoài Linh
Cấu trúc giáo trình "Tổ chức thi công" bao gồm 7 bài bao gồm: Những khái niệm cơ bản; Điều tra số liệu - Tổ chức chuẩn bị thi công công trình; Tiến độ thi công công trình đơn vị; Công tác vận chuyển đường tạm; Tổ chức cung cấp điện - nước thi công; Tổ chức cung ứng kho bãi; Tổ chức nhà tạm ở công trường.

Giáo trình Phát triển sản phẩm mới (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản; Chế biến thực phẩm - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng
Giáo trình "Phát triển sản phẩm mới" được biên soạn nhằm cung cấp cho người học những kiến thức nền tảng và hệ thống về quy trình phát triển sản phẩm, từ hình thành ý tưởng, nghiên cứu thị trường, thiết kế công thức, xây dựng quy trình sản xuất, hoàn thiện bao bì - nhãn mác, đến đánh giá hiệu quả kinh tế và triển khai marketing.

Giáo trình Gia công, lắp đặt cốt thép (Nghề: Kỹ thuật xây dựng - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Phạm Đoàn Hoài Linh
Giáo trình "Gia công, lắp đặt cốt thép (Nghề: Kỹ thuật xây dựng - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp)" trình bày các nội dung kiến thức về: Chủng loại, số hiệu, tính chất cơ lý, hóa học của cốt thép trong cấu kiện công trình; phương pháp, trình tự sử dụng các máy cắt, uốn cốt thép trong gia công; trình tự lắp đặt cốt thép vào ván khuôn cho cấu kiện bê tông cốt thép đổ tại chỗ;... Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết!

Giáo trình Pháp luật 1 (Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng
Nội dung giáo trình "Pháp luật 1" gồm 5 bài học: Bài 1: Một số vấn đề chung về nhà nước và pháp luật; Bài 2: Hiến pháp; Bài 3: Pháp luật lao động; Bài 4: Pháp luật phòng chống tham nhũng; Bài 5: Pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để nắm được nội dung chi tiết.
