
Tài liệu đào tạo Sản xuất rau theo hướng hữu cơ
Tài liệu hướng dẫn đào tạo nghề sản xuất rau hữu cơ, bao gồm lịch sử, lợi ích, nguyên tắc, tiêu chuẩn và kỹ thuật tạo độ phì cho đất, trồng và chăm sóc rau. Đây là nguồn tham khảo hữu ích dành cho nông dân, cán bộ khuyến nông, sinh viên ngành nông nghiệp và những người quan tâm đến sản xuất rau sạch, an toàn và bền vững.
Luận văn Thạc sĩ Khoa học môi trường: Đánh giá hiệu quả kinh tế, xã hội và môi trường của các mô hình sản xuất rau hữu cơ tại một số địa phương huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình
Mục tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu góp phần cung cấp những cơ sở khoa học và thực tiễn về ảnh hưởng của các hoạt động sản xuất rau hữu cơ đến môi trường, kinh tế, xã hội ở huyện Lương Sơn. Từ đó đưa ra được những giải pháp nhằm tháo gỡ những hạn chế góp phần nhân rộng mô hình rau hữu cơ của địa phương hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững.
SẢN XUẤT RAU AN TOÀN BẰNG PHƯƠNG PHÁP HỮU CƠ
Các nghiên cứu nhiều năm về RAT cũng đã được triển khai và đem lại kết quả khá tốt. Hiện tại quy trình sản suất RAT chủ yếu vẫn khuyến cáo sử dụng tất cả các loại vật tư hữu cơ, vô cơ có nguồn gốc hóa học và sinh học sao cho lượng sử dụng vừa đủ, ít để lại dư lượng kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV), nitrat và vi sinh vật gây bệnh trên rau và trong đất theo tiêu chuẩn sản xuất rau an toàn của Bộ nông nghiệp và PTNT....
