
Giáo trình Phương pháp thí nghiệm (Nghề: Bảo vệ thực vật; Thú y; Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Đặng Hùng Cường
Giáo trình "Phương pháp thí nghiệm (Nghề: Bảo vệ thực vật; Thú y; Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Phương pháp bố trí thí nghiệm, cách viết báo cáo kết quả; bố trí được một thí nghiệm nghiên cứu đơn giản; thu thập được số liệu, phân tích và viết báo cáo kết quả đạt được. Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình An toàn lao động (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản; Thú y; Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ; Bảo vệ thực vật - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Thái Minh Tú
Giáo trình "An toàn lao động (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản; Thú y; Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ; Bảo vệ thực vật - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Mục đích, ý nghĩa, tính chất của công tác bảo hộ lao động, điều kiện lao động, các yếu tố nguy hiểm, các yếu tố có hại trong lao động; tác hại của hóa chất, nguyên tắc và biện pháp cơ bản trong phòng ngừa tác hại của hóa chất;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình Trồng rong biển (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Trần Thị Thanh Lý
Giáo trình "Trồng rong biển (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng rong biển đạt năng suất và bền vững; thực hiện trồng rong biển đúng quy trình kỹ thuật, phù hợp từng mô hình khác nhau; thực hiện công tác thu hoạch, bảo quản sản phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình Chế biến thủy sản (Nghề: Chế biến thực phẩm; Nuôi trồng thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Lương Ngọc Khỏe
Giáo trình "Chế biến thủy sản (Nghề: Chế biến thực phẩm; Nuôi trồng thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Chế biến các sản phẩm đồ hộp thuỷ sản; Chế biến các sản phẩm khô thuỷ sản; Chế biến các sản phẩm thủy sản lên men. Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình An toàn lao động (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản; Chế biến thực phẩm; Nuôi trồng thủy sản nước mặn nước lợ; Thú y;Trồng trọt - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Thái Minh Tú
Giáo trình "An toàn lao động (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản; Chế biến thực phẩm; Nuôi trồng thủy sản nước mặn nước lợ; Thú y;Trồng trọt - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Mục đích, ý nghĩa, tính chất của công tác bảo hộ lao động, điều kiện lao động, các yếu tố nguy hiểm, các yếu tố có hại trong lao động; các biện pháp đảm bảo an toàn khi tổ chức và bố trí nơi làm việc, an toàn điện, an toàn đối với thiết bị chịu áp lực, các biện pháp phòng cháy chữa cháy;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình Nuôi nhuyễn thể (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Lý Thị Hoàng Kiến
Giáo trình "Nuôi nhuyễn thể (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Giải quyết những kiến thức cơ bản về đặc điểm sinh học, chuẩn bị ao, bãi, chọn, thả giống và cho nhuyễn thể ăn nhằm nâng cao tốc độ sinh trưởng và quản lý môi trường giúp năng suất nuôi cao. Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình Tổ chức quản lý sản xuất và an toàn lao động (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ; Bảo vệ thực vật; Thú y - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Nguyễn Thị Kim Xuyến
Nội dung giáo trình "Tổ chức quản lý sản xuất và an toàn lao động" được kết cấu thành 4 chương, cụ thể như sau: Chương 1: Tổ chức lao động trong doanh nghiệp; Chương 2: Quản lý nguyên vật liệu; Chương 3: Xác định chi phí sản xuất; Chương 4: 5S trong tổ chức và quản lý sản xuất và những hiểu biết cơ bản về an toàn lao động.

Giáo trình Nuôi động vật thân mềm (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Lý Thị Hoàng Kiến
Giáo trình "Nuôi động vật thân mềm (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Đặc điểm chung, tiêu chuẩn chọn địa điểm và chuẩn bị điều kiện nuôi, tiêu chuẩn chọn giống, phương pháp vận chuyển và thả giống, quá trình chăm sóc, quản lý, thu hoạch một số loài thân mềm nuôi thương phẩm có giá trị kinh tế. Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình Ương cá giống (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng
Giáo trình "Ương cá giống (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Nhận biết đặc điểm sinh học của các loài cá có giá trị kinh tế; ương cá bột lên cá hương trong bể; ương cá hương lên cá giống trong bể; ương cá hương lên cá giống trong ao (lồng). Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình Khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Lý Thị Hoàng Kiến
Giáo trình "Khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản (Nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Đặc điểm cơ bản của nguồn lợi thủy sản, các loại ngư cụ và các loại hình khai thác thuỷ sản, nguyên nhân suy giảm nguồn lợi thủy sản và các biện pháp bảo vệ nguồn lợi thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo!
Bài giảng Kỹ thuật sản xuất giống và trồng rong biển (Ngành: Nuôi trồng thủy sản - CĐ) - Trường Cao đẳng Thuỷ sản
Giáo trình Kỹ thuật sản xuất giống và trồng rong biển trình độ cao đẳng, ngành Nuôi trồng thủy sản, có nội dung như kỹ thuật trồng rong Agar, Carrageenan, rong thực phẩm, khai thác và bảo vệ.
Thuyết minh đề tài: Đánh giá chất lượng nước một số ao nuôi thủy sản nhằm đưa ra những phương pháp xử lý tự nhiên để tối ưu hóa ao nuôi và bảo vệ môi trường
Đề tài tập trung nghiên cứu chất lượng nước ao nuôi thủy sản ở Quận 9, TP.HCM. Đề xuất xử lý nước tự nhiên, đánh giá ô nhiễm, và đề xuất giải pháp cải thiện.
