Tài liệu Kỹ thuật canh tác sắn bền vững trên đất dốc cung cấp những kiến thức cơ bản và thực tiễn về quy trình trồng, chăm sóc và quản lý cây sắn theo hướng bền vững, phù hợp với điều kiện địa hình đồi núi và đất dốc. Nội dung tài liệu trình bày các yêu cầu sinh thái của cây sắn, kỹ thuật chọn giống, làm đất, bố trí mật độ trồng và thiết kế canh tác nhằm hạn chế xói mòn, rửa trôi đất và suy thoái tài nguyên đất.