Giáo trình Kiểm tra chất lượng thực phẩm (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Lương Ngọc Khỏe
Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu sàng lọc các hợp chất có khả năng ức chế sinh học cấp tế bào bằng tính toán lượng tử kết hợp các kỹ thuật mô phỏng hiện đạiTác giả: Bùi Quang Thành
Sử dụng các phương pháp thực nghiệm để nghiên cứu thành phần của các sản phẩm thiên nhiên và tìm kiếm bằng chứng sơ bộ cho hoạt tính sinh học của các sản phẩm nguồn gốc thiên nhiên; Sử dụng các phương pháp nghiên cứu tính toán mô phỏng trên máy tính để dự đoán các tính chất hóa-lý-sinh-dược-độc của các đối tượng tìm thấy trong các nguồn sản phẩm tự nhiên, kết quả được ghi nhận và phân tích để đưa ra các kết luận về tiềm năng ứng dụng của các đối tượng.
Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ
Email: thuviendhkh@husc.edu.vn
ĐT: 02343. 822440 - 02343. 832447
Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu tổng hợp vật liệu composite ferrite/graphene oxide dạng khử và ứng dụngTác giả: Nguyễn Quang Mẫn
Nghiên cứu tổng hợp vật liệu composite nickel ferrite/ graphene oxide dạng khử; Nghiên cứu ứng dụng vật liệu composite nickel ferrite/ graphene oxide dạng khử trong phân tích điện hóa xác định clenbuterol trong mẫu nước tiểu lợn; Nghiên cứu ứng dụng vật liệu composite nickel ferrite/ graphene oxide dạng khử trong phân tích điện hóa xác định đồng thời uric acid, xanthine và caffeine trong các mẫu nước tiểu người; Nghiên cứu tổng hợp vật liệu composite nickel ferrite/ graphene oxide pha tạp đồng thời nitơ và lưu huỳnh; Nghiên cứu ứng dụng vật liệucomposite nickel ferrite/ graphene oxide pha tạp đồng thời nitơ và lưu huỳnh làm chất xúc tác quang hóa phân hủy rhodamine B dưới tác dụng của ánh sáng khả kiến.
Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ
Email: thuviendhkh@husc.edu.vn
ĐT: 02343. 822440 - 02343. 832447
Giáo trình Hóa lý inTác giả: Nguyễn Thành Phương
Giáo trình Hóa lý in trình bày các nội dung chính sau: Động hóa học; Bậc phản ứng, phân tử số của phản ứng và cơ chế phản ứng; Phản ứng quang hóa; Đại cương về polymer và ứng dụng polymer trong ngành in và bao bì; Hiện tượng bề mặt và sự hấp phụ; Hệ keo; Tính bền của hệ keo và sự keo tụ.
Giáo trình do Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP. HCM upload.
Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ
Thư viện Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP. HCM
Địa chỉ: Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Email: thuvien@hcmute.edu.vn
ĐT: (+84 028).3896.9920 - (+84 028).3722.1223
Giáo trình Kiểm tra chất lượng sản phẩm (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Lương Ngọc Khỏe
Giáo trình Phân tích hóa lý thực phẩmTác giả: Trường Đại học Công Thương TP.HCM
Giáo trình Phân tích hóa lý thực phẩmcung cấp các kiến thức cơ bản và chuyên sâu phục vụ cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm và hóa học.
Giáo trình do Trường Đại học Công Thương TP. HCM upload.
Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ
❖ Thư viện Trường Đại học Công Thương TP. HCM
❖ Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, Phường Tây Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
❖ Email: thuvien@huit.edu.vn
❖ ĐT: 0283 8163 318
Phương pháp phân tích Hóa lý thực phẩmTác giả:
Tóm tắt lý thuyết và bài tập môn Giải tích nâng caoTác giả:
