
Tài liệu Kỹ thuật nuôi cá kèo thương phẩmTác giả: Lê Thị Thu Hương
Kỹ thuật nuôi cá bống kèo (12 trang)
Tài liệu "Kỹ thuật nuôi cá bống kèo" chi tiết từ chuẩn bị ao nuôi, chọn con giống chất lượng, quy trình chăm sóc, quản lý môi trường nước đến phòng ngừa bệnh tật. Tài liệu giúp người nuôi nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng năng suất cá bống kèo thương phẩm phù hợp với điều kiện nuôi tại các vùng ven biển và đồng bằng. Phù hợp cho nông dân, kỹ thuật viên thủy sản và các trang trại nhỏ.
Nghiên cứu quy trình công nghệ bảo quản vận chuyển sống cá Kèo
Cá kèo (Pseudapocryptes elongatus), một trong những đặc sản của khu vực Nam bộ, hiện đang được thị trường ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc trưng. Bài viết này giới thiệu kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố môi trường và công nghệ tới tỷ lệ sống của cá kèo trong quá trình bảo
KỸ THUẬT NUÔI THỰC NGHIỆM CÁ KÈO
Cá kèo thích nghi rộng, dễ thích nghi với sự biến động của
môi trường, sống tốt ở nhiệt độ 27 – 330C, pH: 6,5 – 8, DO: 2 –
4mg/l. Cá kèo thuộc loài rộng sinh thái, có thể sống ở vùng nước
lợ, mặn và ngay cả vùng nước ngọt.
Cá kèo đi theo con nước phân bố khắp nơi, khi tìm được bãi
bùn thích hợp thì sống chui rúc và thường đào hang cư trú ở bãi bùn
lúc mặt trời chiếu mạnh, có thể trườn dài trên bãi này. Chúng đào
hang và ở lại đó....
